3 doces decorados para faturar na Páscoa
🗓️ Data da publicação: 13/01/2023
🕗 Tempo de leitura: 10 min.

O ano acabou de começar, mas como já sabemos a confeiteira não consegue ter um minuto de paz rs. As produções não param durante o ano todo, mas neste período o foco fica todo centrado na data que é considerada por muitos a mais especial da confeitaria, sim estamos falando da Páscoa!
As datas sazonais costumam aumentar as vendas do comércio em geral, mas quando o assunto é Páscoa uma das primeiras coisas que nos vêm à cabeça é chocolate. E claro, os tradicionais ovos de Páscoa sempre estão na preferência do consumidor, até por isso no começo do ano é possível ver as prateleiras dos comércios lotadas com esses doces. No entanto, nos últimos anos com a grande ascensão dos doces artesanais e principalmente decorados, uma nova onda chegou no mercado da confeitaria, contando com os pequenos empreendedores, que conseguem impulsionar as vendas dos comércios locais, e levar opções diferentes e mais elaboradas aos consumidores.
A produção artesanal pode ser bastante lucrativa neste período, por isso separamos doces decorados para você faturar na Páscoa, e já adiantando, são tendências para 2023 que fogem do clichê, que podem aumentar os lucros oferecendo produtos atraentes, com muito recheio e claro, saborosos!
Ficou curiosa (o) para conhecer, né?
Leia este conteúdo até o final e conheça os doces decorados para faturar na Páscoa em 2023.
Antes de mostrarmos, uma situação que deixa milhares de empreendedores com dor de cabeça é a precificação. Infelizmente, muitos não conseguem ou não sabem colocar os preços dos doces de forma correta, causando muitas vezes prejuízos grandes. Para que isso não aconteça, separamos um conteúdo explicativo sobre como precificar ovos de Páscoa caseiro, veja aqui!
Agora vamos conhecer os doces para vender muito nesta Páscoa!
Bolo temático
Já pensou em produzir um bolo decorado para a Páscoa?
Sim, é uma tendência para 2023 e você precisa incluir no cardápio essa opção. Aqui você pode caprichar no recheio, podendo ser chocolate ou o que seu cliente preferir.
Além disso, o que não pode faltar é uma decoração especial que traga esses aspectos de Páscoa e para isso atualmente já existem stencils para bolo com esse tema. Incrível, né?
E não para por aí… Uma outra opção para a decoração que está muito em alta na confeitaria é o bolo carimbado. E assim como os stencils temáticos, existem no mercado carimbos de Páscoa que vão deixar sua produção ainda mais destacada.

Barra decorada
Que tal oferecer uma barra decorada nesta Páscoa?
Essa é uma alternativa para a época que traz um grande diferencial, pois imagina personalizar uma simples barra de chocolate, colocando itens decorativos de Páscoa. Fica uma fofura!
Para decorar é bem simples e rápido. Com a pasta americana pronta para o corte, você pode utilizar um cortador no formato de ovo e fazer marcações utilizando os carimbos que já mencionamos no tópico acima.

Ovo com sabores sem chocolate
Não poderia faltar o tradicional ovo da Páscoa, né?
Mas pera, o que há de novo nisso?
Bom… Nessa última sugestão separamos uma forma diferente e muito mais prática de produzir os ovos. E isso aconteça por conta das embalagens disponíveis no formato de ovo, que permitem mais facilidade, pois não é necessário fazer as casquinhas de chocolate. Basta apenas colocar o recheio que preferir na embalagem, decorar e pronto!
E o melhor de tudo, é possível atender a um público que gosta da Páscoa, mas não é tão fã de chocolate. Com as casquinhas transparentes você pode fazer doces de qualquer sabor, como red velvet, mousse de maracujá e até pavê.
Ah, para a decoração você pode fazer como nos doces anteriores usando os carimbos e cortadores com o tema de Páscoa. Simplesmente maravilhoso!

Dica para você brilhar
Agora que já sabe o que produzir, é preciso saber como divulgar!
A dica deste conteúdo é sobre fotografia. Capriche no cenário, na iluminação e ouse nas fotos. Uma opção é mostrar de diferentes ângulos os doces, de cima a baixo, e dos lados e o melhor, provando um pedaço. Irresistível só de pensar rs
Não pare nas fotos, produza vídeos mostrando os detalhes e dicas de doces para a época.
Com todas essas dicas fica mais fácil, né?
Me diz o que achou nos comentários!