O fim do ano é um dos períodos mais movimentados para quem trabalha com confeitaria. Além das encomendas para as ceias, cresce a procura por lembranças, presentes, confraternizações e sobremesas ...
O Natal pode parecer distante quando ainda estamos no meio do ano, mas quem trabalha com confeitaria sabe que as melhores vendas de dezembro começam muito antes.
Brigadeiro é mais do que um doce. Ele é praticamente um símbolo da confeitaria brasileira e, para muita gente, representa o primeiro passo no mundo do empreendedorismo doce.