Como fazer doces criativos para o Halloween
🗓️ Data da publicação: 08/08/2023
🕗 Tempo de leitura: 10 min.
A cada ano que passa o Halloween cai cada vez mais no gosto dos brasileiros, essa data sazonal tem expandido tanto que diversas marcas e empresas tem apostado em criar produtos para esta ocasião. Ao se aproximar do mês de setembro já possível ver lojas de diferentes segmentos com as gôndolas lotadas de produtos com o tema de halloween, e isso mostra o quanto investir nesta data pode ser lucrativo.
Uma área que proporciona trabalhar de um jeito personalizado e criativo no Halloween é a confeitaria, pois possibilita criar diferentes tipos de doces com variações de cores, sabores e até mesmo formato. Pensando nisso, preparamos neste conteúdo dicas de como fazer doces criativos para o Halloween, acompanhe até o final e confira todas as dicas!
Se você deseja viver de doces, mas ainda não sabe por onde começar, veja esse conteúdo que mostra dicas de como se destacar empreendendo na confeitaria!
Independente da época do ano, estar antenado nas tendências e no que pode ser feito para se destacar nas vendas é o melhor caminho para o sucesso. Visto isso, agora vamos conferir tudo o que separamos sobre como fazer doces criativos para o Halloween.
Defina os doces do cardápio
Para começar você precisará definir os doces do cardápio de Halloween, isso será crucial para o sucesso do seu negócio neste período. Durante a escolha prefira incluir no seu menu doces que estão fazendo sucesso no momento e aqueles que sempre interessam o público de maneira geral. Um dos doces que estão fazendo sucesso no momento e são ótimas opções para o Halloween são os cones trufados. Além deles tem o tradicional brigadeiro que possibilita criar diferentes decorações de arrepiar.
Com essa visão, é importante que busque trabalhar conforme as tendências que estão rolando no mercado da confeitaria e conhecer os gostos do seu cliente.
Tenha ferramentas de qualidade
Dando continuidade no tópico acima, após a definição do cardápio é importante que traga a personalização nos doces produzidos com o tema de Halloween. Para isso, será necessário ter ferramentas de qualidade que proporcione a personalização de um jeito rápido e prático.
No exemplo acima citamos os cones e brigadeiros, na primeira opção você pode investir em um suporte com pega cone para agilizar a produção dos cones ao banhar e rechear e também facilitar a decoração. Já na segunda opção que são os brigadeiros existe uma ferramenta atualmente capaz de transformar o doce com efeito incrível deixando no formato dos personagens do Halloween, como Abóbora, Caveira, Bruxa e o Frankenstein. Essa ferramenta se chama ejetor max, e já está disponível nas melhores lojas de confeitaria do Brasil.
Inove nos sabores
O Halloween tem como característica cores fortes como o roxo, preto e laranja. Dessa forma, produzir sabores que realcem essas cores pode ser uma boa saída. No entanto, não se limite, busque oferecer novidades aos seus consumidores e um jeito de fazer isso é com a degustação, por meio dela será mais fácil entender com seus clientes o que dará certo ou não no seu menu.
Crie cenários para divulgação
Apenas produzir não é o suficiente é necessário divulgar, e para isso existem algumas técnicas e ferramentas que te auxiliaram. Para começar é preciso criar um cenário, como o tema aqui é Halloween será necessário elementos que componham o ambiente que remetam a essa data, como por exemplo um fundo cenográfico característico, boneco de caveira, enfeite de morcego e muito mais, tudo irá depender da proposta que deseja apresentar ao consumidor.
Além disso, você pode colocar no cenário os produtos utilizados na produção, como o ejetor max, suporte com pega cone e os demais produtos que usar.
Dica para você brilhar
Pensa que acabou?
Não, aqui tem mais uma dica para você brilhar!
Para ter um Halloween de sucesso aconselhamos que invista em kits para uma festa completa, com variedades de doces e decorações que encham os olhos dos participantes. Além dos cones e brigadeiros, você pode produzir bolo carimbado que é uma técnica que está em alta e pode destacar ainda mais sua produção. O melhor de tudo, é que existem carimbos com o tema de Halloween, assim facilitará ainda mais seu trabalho. Com isso, oferecer pacotes com os kits divididos em quantidade é um jeito de alcançar diferentes públicos e tamanhos de festas e assim seu negócio lucrar mais.
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