Pão de mel na Cake Box
Carol Silva
(@comcarolsilva)
🗓️ Data da publicação: 25/07/2024
Essa receita é fácil de fazer e traz aquele gostinho especial que todos amam. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você vai surpreender a todos com esses biscoitinhos crocantes e deliciosos. Eles são perfeitos para qualquer ocasião, seja um café da tarde, um lanche especial ou até mesmo para presentear alguém querido.
E o melhor de tudo, com uma decoração linda e fácil de fazer. Veja abaixo!
Ingredientes:
✅ 100g de amendoim torrado
✅ 150g de manteiga
✅ 120g de açúcar refinado
✅ 1 ovo
✅ 6g de fermento
✅ 320g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Prepare o Amendoim: Comece triturando o amendoim torrado até obter uma farinha fina. Reserve.
Misture os Ingredientes Molhados: Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o ovo e misture bem.
Incorpore os Ingredientes Secos: Adicione a farinha de trigo, o fermento e a farinha de amendoim reservada à mistura de manteiga e açúcar. Mexa até obter uma massa homogênea.
Modele os Biscoitos: Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Achate levemente cada bolinha com o ejetor max para dar um formato especial aos biscoitos.
Asse os Biscoitos: Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
Deixe Esfriar: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir.
