Sobremesas Natalinas para lucrar no fim do ano
🗓️ Data da publicação: 14/10/2024
🕗 Tempo de leitura: 8 min.
As datas sazonais são um verdadeiro presente para quem trabalha com confeitaria, pois oferecem oportunidades únicas de aumentar as vendas e conquistar novos clientes. Uma das datas mais aguardadas do ano é o Natal, sem dúvida, pois é uma das épocas mais rentáveis do ano. Neste conteúdo, vamos mostrar como você pode aproveitar esse momento para oferecer sobremesas irresistíveis e, de quebra, aumentar o faturamento do seu negócio. Confira as melhores opções para brilhar neste Natal!
Sobremesa na Taça
A famosa taça da felicidade é um sucesso garantido. As camadas generosas de recheios e massas, combinadas com decorações natalinas, deixam qualquer um com água na boca. Além de serem lindas, as taças são excelentes opções de presente, principalmente para quem busca algo sofisticado e delicioso. Use frutas vermelhas, confeitos dourados e verdes para dar aquele toque especial e atrair ainda mais os clientes.
Cake Box
A Cake Box é uma opção prática e que valoriza o doce. Ideal para quem busca algo elegante e bem embalado, essa embalagem permite que suas sobremesas fiquem fresquinhas até o momento de serem degustadas. No Natal, você pode personalizá-las com tema especiais, usando outros produtos como o ejetor max com os moldes natalinos, dessa forma, transformará cada caixa em um presente único. Além de doces deliciosos, a apresentação também conta — e muito!
Brigadeiros
Brigadeiros são clássicos em qualquer festa, e no Natal, não poderia ser diferente. Para deixar esse docinho ainda mais especial, aposte em sabores diferentes como pistache ou chocolate belga, e capriche na decoração com confeitos dourados ou prateados. Além disso, use o ejetor max e carimbos para modelar e marcar os doces de um jeito único e especial.
Monte caixas com brigadeiros gourmet e ofereça como opções de presente para clientes que querem surpreender com algo doce e sofisticado. Aprenda a preparar brigadeiros modelados com o ejetor max natalino!
Biscoitos Decorados
Um verdadeiro charme nas festas de fim de ano, os biscoitos não poderiam ficar de fora. Eles podem ser feitos em diversos formatos natalinos, como estrelas, árvores de Natal e bonecos de neve, usando cortadores. A decoração com glacê real e confeitos coloridos traz um visual encantador, além de serem uma ótima opção de lembrancinha ou decoração de mesa.
Cupcakes
Os cupcakes são excelentes opções para festas e encontros. No Natal, eles ganham uma roupagem especial com decorações que remetem à data. Capriche nas cores típicas da época, como vermelho, verde e dourado, e ofereça kits de cupcakes que podem ser usados como presentes ou servidos em ceias de Natal.
Bombons
Um doce que tem espaço garantido nas festas de fim de ano é o bombom. Combinado com recheios sofisticados como licor, frutas vermelhas ou doce de leite, este doce ganha muito destaque. Além disso, busque preparar em apresentação personalizada com embalagens que realcem ainda mais a beleza deste doce, como as fôrmas multiúso que possuem diferentes formatos que destacam ainda mais essa produção. Eles são perfeitos para vender como lembranças ou para compor cestas natalinas personalizadas. Veja aqui como fazer um bombom vulcão de morango com chocolate!
Guirlanda de Brownie
Uma sobremesa que une beleza e sabor em um só doce é a guirlanda de brownie. Feita com brownies cortados em formato redondo e decorados recheios, frutas e confeitos ela se torna o centro das atenções em qualquer mesa de Natal. Usando os cortadores redondos de brownie, você pode oferecer essa opção diferenciada e com alta demanda entre os clientes que buscam algo exclusivo para suas celebrações.
Dica para você brilhar
Para conquistar ainda mais clientes neste Natal, invista na criação de um menu personalizado com as sobremesas que você irá oferecer. Detalhe cada opção, mostre fotos caprichadas e destaque os ingredientes de qualidade que você utiliza. Um cardápio bem feito pode ser a chave para garantir que seus clientes voltem a comprar de você todos os anos.
Neste Natal, faça seus doces brilharem e aproveite para lucrar mais com sobremesas criativas e bem apresentadas!
