Bombom vulcão
Izabella Beatriz
(@sobredoces)
🗓️ Data da publicação: 01/11/2024
Que tal um recheio fácil de preparar, com sabor equilibrado e textura irresistível?
No conteúdo de hoje mostraremos como fazer um delicioso bombom vulcão na fôrma multiúso. Confira abaixo o passo a passo!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 15g de leite em pó integral
- 45g de chocolate 50% cacau
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o chocolate 50% cacau.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência cremosa e homogênea. Isso levará cerca de 8 a 10 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar em sua sobremesa.
- Coloque o chocolate 50% já derretido no micro-ondas em volta da fôrma, criando uma fina camada antes de colocar o recheio. Leva a geladeira até endurecer.
- Para um toque especial, finalize com morangos frescos, que combinam perfeitamente com o sabor intenso do chocolate, e coloque o recheio.
- Por cima, feche o recheio com o chocolate 50% e leva a geladeira.
- Após formar a casquinha de chocolate, desenforme e sirva diretamente na fôrma.
