5 dicas para transformar simples doces em presentes
🗓️ Data da publicação: 06/12/2024
🕗 Tempo de leitura: 10 min.
Doces têm o poder de transmitir carinho e criar momentos especiais, quando transformados em presentes, eles se tornam ainda mais significativos. Por isso, a estratégia mais utilizada no mundo da confeitaria hoje é: transformar simples doces em presentes. Para fazer isso não é necessário grandes investimentos, basta saber utilizar técnicas atuais nas produções de doces, além de ferramentas e produtos que facilitarão este trabalho de criação.
Por isso, estar antenada (o) em tudo que rola na confeitaria é importante, pois traz um amplo conhecimento das principais tendências e o que desenvolver durante todo o ano. Lembrando que na confeitaria as datas sazonais são cruciais para aumentar as vendas, no entanto é preciso vender durante todo o ano, por isso trazer diferenciais ao seu negócio trará mais destaque e consequentemente vendas. Acompanhe este conteúdo até o final e veja o que preparamos!
1 - Aposte em sabores tendências
Os sabores clássicos são sempre uma escolha segura, porém inovar pode ser o que separa o comum do extraordinário. Por conta disso, traga no menu sabores diferentes que estejam em alta no mercado. Neste cenário o mais interessante é oferecer degustações ao público, para que isso consiga compreender o que faz sentido ou não ao seu negócio.
Além disso, que tal criar doces sazonais? Para isso, invista em ferramentas de datas específicas como o Natal, Páscoa, Dia das Mães e namorados. Essas ferramentas podem ser o ejetor max, que modifica o formato do brigadeiro com arte e frases em 3D e possui todos os temas sazonais. Outro produto bastante utilizado neste meio são os carimbos que marcam docinhos, deixando a produção mais fofa e temática.
Com esse leque de opções, ficará mais fácil trazer decorações personalizadas e transformar os docinhos em presentes inesquecíveis.
2 - Capriche na decoração
Uma boa decoração transforma qualquer doce simples em um presente incrível. Mas para isso é preciso ter um conhecimento sobre técnicas da confeitaria, por isso indicamos que invista seu tempo em busca de conhecimento, seja por meio de cursos, ou pesquisas nas redes sociais, o importante é ter o conhecimento.
Além disso, use ferramentas práticas como carimbos para personalizar brigadeiros, cortadores para brownies ou ejetores temáticos, para criar detalhes encantadores. Tudo isso está disponível de forma acessível, sendo possível encontrar nas melhores lojas de confeitaria de todo o Brasil, inclusive online.
3 - Ofereça um menu personalizado
Personalizar os doces de acordo com o gosto de quem vai recebê-los é uma forma de torná-los únicos. Ofereça opções de sabores, tamanhos e até mesmo formatos diferenciados, para atrair o público de forma mais ampla.
Para personalizar de forma temática ou até mesmo genérica utilize as ferramentas especificas para cada tipo de doce. Por exemplo: se você trabalha com bolos, pode utilizar os stencils, ou caso atue com pequenas sobremesas pode investir nas fôrmas multiúso, que apesar de serem de plástico podem ir ao forno e trazem um design especial na produção.
4 - Invista em embalagens
A embalagem é a primeira impressão de qualquer presente. Aposte em opções práticas e elegantes, como as cake box que são transparentes e exibem a beleza do doce em cada camada.
Este tipo de embalagem é perfeito para doces individuais ou até em tamanho família. Além de proteger o conteúdo, elas transmitem sofisticação e cuidado.
5 - Exponha os doces de forma estratégica
Seja no ponto de venda físico ou nas redes sociais, a maneira como você apresenta seus doces faz toda a diferença. Invista em boas fotos e vídeo, explorando ângulos que valorizem os detalhes da decoração e da embalagem.
Você também pode criar displays temáticos utilizando os recursos que possui, organizando tudo de forma harmônica e atraente. Crie vídeos curtos mostrando o preparo e a montagem das embalagens, pois chamam muita atenção e ajudam a transmitir o valor do seu trabalho.
Dica para você brilhar
Como mencionado neste conteúdo o mais importante é ter o conhecimento, por isso investir seu tempo na procura de técnicas específicas na produção de doces, além da compreensão básica de administração de negócios e marketing, serão cruciais para o sucesso do seu negócio.
Com isso, nossa dica de hoje para você brilhar é voltada a busca de conhecimento e aplicação no seu negócio, com o intuito de ter sucesso e retorno financeiro. Não se limite ou acomode-se, esteja sempre antenada (o) ao que acontece neste meio, devido as grandes mudanças repentinas na confeitaria, os profissionais que se antecipam acabam ganhando mais destaque e consequentemente realizando mais vendas.
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