Mousse de leite ninho
Jacque
(@jacque_descomplicando)
🗓️ Data da publicação: 28/03/2024
Se você busca uma sobremesa fácil, deliciosa e perfeita para vender ou encantar em casa, essa receita de Mousse de Leite Ninho vai te conquistar! Feita com ingredientes simples e muito amor, ela combina uma base cremosa e aerada com morangos frescos, suspiros e um toque de chocolate. E o melhor de tudo? Não precisa de temperagem, já que é uma sobremesa gelada!
Ingredientes
1 caixa de leite condensado
200g de manteiga sem sal
20g de emulsificante
300g de leite Ninho (ou leite em pó de sua preferência)
200g de creme de leite
Como fazer
1️⃣ Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes: leite condensado, manteiga, emulsificante, leite Ninho e creme de leite.
2️⃣ Bata tudo por aproximadamente 6 minutos ou até obter um creme liso, leve e aerado.
3️⃣ E pronto! Sua base cremosa está perfeita para ser usada nas mais diversas sobremesas: taças, potes de acrílico, copos, mini sobremesas e até bolos no pote.
Sugestão de Montagem
Para deixar sua mousse ainda mais irresistível, finalize assim:
Morangos frescos cortados em pedaços ou fatias
Raspas ou pedacinhos de chocolate ao leite ou meio amargo
Suspiros delicados para dar crocância e charme à sobremesa
Monte em camadas ou de forma decorativa na cake box redonda. O resultado fica lindo e com sabor de “quero mais”.
Para decorar utilize o stencil de Páscoa para dar a cara desta campanha!
Essa mousse gelada é perfeita para o verão e para quem quer praticidade:
✔️ Não precisa de forno
✔️ Não precisa de temperagem no chocolate
✔️ Rende muito e tem excelente custo-benefício
Ideal para vender, presentear ou simplesmente encantar a família. Aproveite e brilhe com essa receita simples e deliciosa!
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