4 Doces para lucrar no Natal
🗓️ Data da publicação: 28/10/2022
🕗 Tempo de leitura: 10 min.

Com a proximidade do Natal, as vendas no mercado de forma geral tendem a aumentar e isso não é só privilégio das grandes empresas; pequenos comércios principalmente aqueles que realizam produção artesanal ganham ainda mais notoriedade.
Uma das áreas que mais crescem nesta época é a de doces, e isso costuma acontecer por conta de o Natal ter uma grande representatividade em relação a dar presentes para familiares, amigos e colegas de trabalho, principalmente quando se refere a algum tipo de comida, né?
Com a grande concorrência que existe na confeitaria, talvez você fique um pouco receosa (o) de investir neste segmento, no entanto, saiba que apesar disso, produzir doces artesanais é uma alternativa que possibilita alta lucratividade com baixo custo de investimento, além de ser menos complexo de vender. Essas vantagens de lucro se dão, porque, o custo de venda costuma ser mais baixo ao consumidor, e convenhamos, quem não adora docinhos feitos artesanalmente?
Porém, você ainda possa não estar totalmente convencido de conseguir superar essa concorrência, mas fique tranquilo, neste post mostraremos dicas de decoração que trarão mais destaque aos seus doces.
Então agora, vamos conhecer de perto os doces para lucrar no Natal, veja abaixo!
Brigadeiro
Para começar separamos um dos docinhos mais amados pelos brasileiros: o brigadeiro!
Existem muitas vantagens de produzir e vender aí na sua confeitaria, entre elas estão a baixa dificuldade em fazer, necessita de poucos ingredientes, e é possível fazer diferentes decorações. Mais que isso, a capacidade de produção pode ser alta sem a necessidade de grandes investimentos, só utilizando uma ferramenta que viralizou nos últimos meses que é o enrolador de doces.
Se você está começando ou já trabalha com brigadeiro gourmet há um tempo, mas não consegue criar padronização na sua produção, veja aqui as dicas que preparamos!

Biscoito
Uma ótima opção para presentear no Natal, os biscoitos proporcionam uma forma diferente de mimar as pessoas queridas. Na decoração você pode usar cortadores com o tema natalino e para arrasar ao finalizar marcar com carimbos de Natal, oferecendo assim mais valor ao seu produto na hora de comercializar.
Quer saber como fazer biscoitos decorados para o Natal?

Pão de mel
Clássico na confeitaria, esse doce não poderia ficar de fora.
O pão de mel é prático de fazer, e vende durante o ano todo e no Natal não poderia ser diferente. Investir na produção trazendo na decoração elementos natalinos podem ser bastante atrativos aos consumidores, e para isso você precisará além dos ingredientes necessários para a produção do pão de mel, utilizar a pasta americana.
Na hora de decorar as ferramentas necessárias serão os cortadores e carimbos de Natal. É possível encontrar esses produtos nas melhores lojas de confeitaria do Brasil.

Doce na taça
A cereja do bolo para arrasar nas vendas é ter no cardápio doces feitos na taça.
O Natal possibilita a criação de diferentes tipos de doces desde os mais simples como os tradicionais pavês e mousses, até aqueles mais elaborados.
Independentemente do que escolher, é preciso ter um recipiente que traga mais sofisticação e destaque as suas produções, e neste requisito as taças se sobressaem dando mais beleza ao que está nela.
Agora imagina poder ousar nas decorações de um simples doce, trazendo a gourmetização e elevação do custo do seu produto sem precisar investir muito por isso. Interessante, né?

Dica para você brilhar
Como podemos ver o Natal é uma época perfeita para vender doces. Mostramos aqui 5 possiblidades para você lucrar ainda mais, só que não para por aí!
Atualmente os cones recheados viraram uma tendência no Brasil, introduzindo diferentes tipos de decorações que dão mais destaque ao produto. Uma solução para a época mais decorativa do ano, é incrementar na produção dos cones decorações natalinas.
Um dos problemas de produzir cones até pouco tempo atrás era a falta de produtos para facilitar e agilizar a produção, muitos empreendedores sofriam com isso, e ainda por cima fazia muita sujeira durante o processo. Porém, chegou um produto para revolucionar o mercado, e assim como o enrolador de doces está viralizando nas redes sociais, é o suporte com pega cone, com ele virou realidade fazer cones recheados com mais rapidez e com menos sujeira na cozinha.
Veja aqui como usar esse produto.
Para decorar esse doce, na finalização você pode colocar brigadeiros marcados com carimbos de natal em cima da casquinha.
Pronta (o) para lucrar muito no Natal com essas dicas?
Comenta aqui embaixo!