Ovo pudim
Carol Silva (@comcarolsilva)
🗓️ Data da publicação: 01/02/2024
As produções artesanais estão trazendo novas possibilidades de doces para todas as épocas do ano, e na Páscoa deste ano não poderia ser diferente!
Vem aprender esse sucesso da Páscoa que entra ano e sai ano mas ele continua arrasando!
INGREDIENTES
Ingredientes para o creme:
✅ 200g leite condensado
✅ 100g creme de leite
✅ 1 gema
✅ 100ml leite
✅ 1 colher chá de pasta de baunilha
Ingredientes para o pudim:
✅ 250ml Leite
✅ 100g creme de leite
✅ 200g Leite condensado
✅ 1 pacote de gelatina dissolvido como manda a embalagem
✅ 50g leite em pó
Ingredientes para a calda:
✅ 100g açúcar
✅ 80ml água
Modo de preparo
Comece produzindo a calda colocando todo o açúcar e despejando a água aos poucos. Quando tiver tudo homogêneo desligue e deixe descansar!
Para fazer o pudim basta colocar todos os ingredientes no liquidificar e bater.
Numa forminha coloque a calda e na sequência a massa. Deixe na geladeira por 6 horas.
Para finalizar, prepare o creme numa panela colocando todos os ingredientes e mexa até engrossar.
Montagem
Intercale os ingredientes no ovo transparente até o limite do produto. Após isso, decore como preferir!