Como armazenar massa de biscuit 🗓️ Data da publicação: 31/08/2021 🕗 Tempo de leitura: 6 min. A massa de biscuit é utilizada por artesãos para criar diversas peças modeladas, que dão origem a objetos criativos para decorações de bolos, lembrancinhas… Continue a ler »Como armazenar massa de biscuit
Como vender doces pela internet 🗓️ Data da publicação: 25/08/2021 🕗 Tempo de leitura: 8 min. Iniciar um novo negócio na internet pode trazer diversas dúvidas e aquela insegurança de como fazer para vender virtualmente, não é mesmo? Com tantas… Continue a ler »Como vender doces pela internet
Principais ferramentas para quem está iniciando no Biscuit Começar ou aprender uma nova profissão traz aquela imensa vontade de buscar conhecimento e entendimento sobre a área de atuação, e claro, com o artesanato não podia ser diferente, né? Hoje nosso… Continue a ler »Principais ferramentas para quem está iniciando no Biscuit
Bolo de Chantilly ou Pasta Americana – Qual o melhor? Fazer um bolo bonito e bastante apetitoso não é uma tarefa tão simples, né? É preciso, além de técnica, escolher com precisão os melhores ingredientes para cada etapa: massa, recheio… Continue a ler »Bolo com Chantilly ou Bolo com pasta Americana
5 Espátulas essenciais para quem está começando na Confeitaria Cada vez mais, o simples bolo espatulado vem ganhando destaque no mundo da confeitaria, com incríveis combinações de texturas, topos de bolo e detalhes diversos. As confeiteiras transformam um “simples” bolo… Continue a ler »5 Espátulas essenciais para quem está começando na confeitaria
Como fazer bolo de andar Hoje vamos falar sobre bolo de andar 😋 Bolos de andar requerem ainda mais atenção nos recheios, massas, estruturação e decoração. Como um elemento vai em cima do outro, tudo precisa estar em sintonia, assim,… Continue a ler »Como fazer bolo de andar
Docinhos com marcações: a nova tendência da confeitaria Quem está ligado nas redes sociais com certeza acompanha muitas tendências, assiste à vídeos demonstrativos e sabe o que está dando certo para a confeitaria. E no momento uma das maiores tendências… Continue a ler »Docinhos com marcações: a nova tendência da confeitaria
Como organizar seu ateliê Trabalhamos sempre com prazos, e, para facilitar a entrega das peças no tempo estipulado precisamos ter organização, né? Pensando em otimizar o tempo de preparação das peças o ideal é que todas suas ferramentas estejam em… Continue a ler »Como organizar seu ateliê de forma fácil
Kit Mini Festa: O que vender para esse tipo de comemoração Com o avanço da pandemia no Brasil, as grandes festas de aniversário, casamento, bodas, saíram de cena e abriram espaço para um novo tipo de comemoração: as mini festas,… Continue a ler »Kit mini festa: o que vender para esse tipo de comemoração
5 materiais essenciais para começar na pasta americana Nós sabemos que ninguém nasce sabendo todas as técnicas exigidas no mundo da confeitaria, mas hoje já é possível ter acesso a diversas aulas sobre o tema, sejam on-lines ou presenciais. Se… Continue a ler »5 materiais essenciais para começar na pasta americana
