Como ter sucesso vendendo doces na Páscoa
🗓️ Data da publicação: 15/03/2024
🕗 Tempo de leitura: 10 min.
A venda de doces movimenta muito dinheiro durante todo o ano no Brasil, mas existe uma data que é considerada a mais lucrativa na confeitaria: a Páscoa!
Conhecida tradicionalmente como a época do chocolate, esta data está se mostrando cada vez mais poderosa com outros tipos de produções de doces e até mesmo salgados. A tendência nos próximos anos é aumentar ainda mais o repertório no menu deste período, com opções para todos os públicos. Como sabemos, existem muitas pessoas com restrições alimentares o que limita o acesso ao chocolate, por exemplo.
Desta forma, é possível buscar expandir as opções no menu para atingir um maior público durante a data mais lucrativa da confeitaria. No entanto, não é apenas isso que fará a diferença para alcançar o sucesso nas vendas, mas sim a estratégia completa desenvolvida para este período. Por isso, neste conteúdo iremos mostrar dicas de como ter sucesso vendendo doces na Páscoa, trazendo detalhes importantes desde a pré-venda até meios de divulgar e ser atrativo nas mídias digitais.
Continue a leitura para ver tudo o que preparamos!
Busque referências
O primeiro passo é ter uma base para criar o menu, nesta etapa você precisará separar um tempo exclusivo na busca de referências. Basicamente nesta parte será realizada uma pesquisa de mercado, que pode ser feita por meio das redes sociais de profissionais da confeitaria.
O ideal é acompanhar estes perfis vendo os conteúdos e se inspirar com as ideias que serão tendências para a época de Páscoa e durante todas as outras datas que virão. Com esta visão será mais fácil montar um menu atrativo com opções de doces que estão em maior evidência na internet.
Crie um menu atrativo
Não basta apenas boas referências, é precisa atrair o consumidor de diversas formas e uma delas se inicia pelos olhos. Já viu aquele ditado: “as pessoas comem pelos olhos”? Isso realmente acontece e para alcançar este resultado não é preciso criar algo mirabolante, basta fazer algumas ações simples que trarão um retorno incrível para suas vendas:
- Para começar você precisa montar um bom cenário, colocando elementos com as cores que definir para a campanha de Páscoa. Só cuidado para não ofuscar o principal, que são os doces;
- Outra atitude que pode ser tomada é trabalhar as fotos em um local bem iluminado, e antes que você pensa que será necessário investir, pode ficar tranquilo, pois pode ser feito em local aberto utilizando a iluminação natural;
- Por último, para conseguir deixar o menu atrativo você pode utilizar ferramentas online e gratuitas de criação de artes e colocar as fotos feitas em um template pré-pronto, alterando as cores e fontes da forma que preferir.
Ofereça kits
Uma forma de ser atrativo nas vendas é oferecer mais de uma opção que dê a sensação de maior vantagem ao consumidor. Imagina o seguinte cenário: você vende apenas a unidade do brigadeiro por 2 reais, dessa forma seu ticket médio tende a ser mais baixo. Mas se colocar estes mesmos brigadeiros em um Kit você poderá vender por um valor muito maior, dependendo da apresentação que criar.
Como o assunto é Páscoa, separamos uma ideia incrível de doces que se tornaram a principal tendência da Páscoa, o espetinho de brigadeiros. Nesta proposta, basta colocar os brigadeiros em um espetinho igual a um churrasco, mas existe um jeito de deixar essa opção ainda mais interessante e que inclusive viralizou na internet que é utilizar o ejetor max com o tema de Páscoa. Este produto transforma os doces em formatos incríveis em 3D, e o melhor com um custo acessível.
Veja como preparar um espetinho de brigadeiros utilizando o ejetor max!
Dica para você brilhar
Para finalizar trouxemos neste conteúdo mais uma dica para você brilhar!
Como falamos neste conteúdo, ao criar uma campanha é necessário trabalhar diferentes frentes para conseguir bons resultados. Vimos a importância de criar um menu atrativo, mas além disso é preciso divulgar isso de um jeito criativo e cative o público. Busque criar vídeos curtos utilizando referências nas redes sociais que estão viralizando. Essa estratégia impacta diretamente na entrega do seu conteúdo, fazendo com que consiga atrair mais pessoas ao seu perfil e consequentemente possíveis clientes!
Criando um planejamento completo como é mostrado neste conteúdo trará sucesso ao seu negócio vendendo doces na Páscoa!
