Como fazer bolo de andar Hoje vamos falar sobre bolo de andar 😋 Bolos de andar requerem ainda mais atenção nos recheios, massas, estruturação e decoração. Como um elemento vai em cima do outro, tudo precisa estar em sintonia, assim,… Continue a ler »Como fazer bolo de andar
Curau Fácil Por José Negreiros Você ama as delícias juninas feitas de milho, mas nunca tentou fazer por parecerem difíceis demais? Então se prepare para anotar essa preciosa receita de curau fácil, trazida pelo chef José Negreiros. Ingredientes: – 5… Continue a ler »Curau Fácil
Docinhos com marcações: a nova tendência da confeitaria Quem está ligado nas redes sociais com certeza acompanha muitas tendências, assiste à vídeos demonstrativos e sabe o que está dando certo para a confeitaria. E no momento uma das maiores tendências… Continue a ler »Docinhos com marcações: a nova tendência da confeitaria
Como organizar seu ateliê Trabalhamos sempre com prazos, e, para facilitar a entrega das peças no tempo estipulado precisamos ter organização, né? Pensando em otimizar o tempo de preparação das peças o ideal é que todas suas ferramentas estejam em… Continue a ler »Como organizar seu ateliê de forma fácil
Pasta de leite em pó para modelar Por Ana Lucia Se você trabalha com pasta americana, vai amar também a pasta de leite em pó, conhecida também como pasta de Leite Ninho. Ela tem a mesma função da pasta americana,… Continue a ler »Pasta de leite em pó para modelar
Kit Mini Festa: O que vender para esse tipo de comemoração Com o avanço da pandemia no Brasil, as grandes festas de aniversário, casamento, bodas, saíram de cena e abriram espaço para um novo tipo de comemoração: as mini festas,… Continue a ler »Kit mini festa: o que vender para esse tipo de comemoração
Pavê de maracujá Por Ana Lucia O Dia das Mães está chegando, e, mais do que nunca, esse dia precisa ser marcante! Afinal, estamos vivendo dias de tanta angústia por causa da pandemia do coronavírus, e ter alguém para comemorar… Continue a ler »Pavê de Maracujá
5 materiais essenciais para começar na pasta americana Nós sabemos que ninguém nasce sabendo todas as técnicas exigidas no mundo da confeitaria, mas hoje já é possível ter acesso a diversas aulas sobre o tema, sejam on-lines ou presenciais. Se… Continue a ler »5 materiais essenciais para começar na pasta americana
Recheio Trufado Dois Amores Esse recheio une dois ingredientes que juntos são um verdadeiro amor: chocolate e rum! Huuum… Mas se você preferir, pode substituir o rum por um licor de chocolate que também fica mara. Então chega de conversa,… Continue a ler »Recheio Trufado Dois Amores
Como fazer entregas por aplicativos O ano de 2020 chegou para mudar o cenário de delivery no Brasil e no mundo, fazendo com que pequenos empreendedores se reinventassem para superar a pandemia do novo corona vírus. Versatilidade e criatividade são… Continue a ler »Como começar a fazer entregas por aplicativos
