Docinhos com marcações: a nova tendência da confeitaria Quem está ligado nas redes sociais com certeza acompanha muitas tendências, assiste à vídeos demonstrativos e sabe o que está dando certo para a confeitaria. E no momento uma das maiores tendências… Continue a ler »Docinhos com marcações: a nova tendência da confeitaria
Como organizar seu ateliê Trabalhamos sempre com prazos, e, para facilitar a entrega das peças no tempo estipulado precisamos ter organização, né? Pensando em otimizar o tempo de preparação das peças o ideal é que todas suas ferramentas estejam em… Continue a ler »Como organizar seu ateliê de forma fácil
Pasta de leite em pó para modelar Por Ana Lucia Se você trabalha com pasta americana, vai amar também a pasta de leite em pó, conhecida também como pasta de Leite Ninho. Ela tem a mesma função da pasta americana,… Continue a ler »Pasta de leite em pó para modelar
Kit Mini Festa: O que vender para esse tipo de comemoração Com o avanço da pandemia no Brasil, as grandes festas de aniversário, casamento, bodas, saíram de cena e abriram espaço para um novo tipo de comemoração: as mini festas,… Continue a ler »Kit mini festa: o que vender para esse tipo de comemoração
Pavê de maracujá Por Ana Lucia O Dia das Mães está chegando, e, mais do que nunca, esse dia precisa ser marcante! Afinal, estamos vivendo dias de tanta angústia por causa da pandemia do coronavírus, e ter alguém para comemorar… Continue a ler »Pavê de Maracujá
5 materiais essenciais para começar na pasta americana Nós sabemos que ninguém nasce sabendo todas as técnicas exigidas no mundo da confeitaria, mas hoje já é possível ter acesso a diversas aulas sobre o tema, sejam on-lines ou presenciais. Se… Continue a ler »5 materiais essenciais para começar na pasta americana
Recheio Trufado Dois Amores Esse recheio une dois ingredientes que juntos são um verdadeiro amor: chocolate e rum! Huuum… Mas se você preferir, pode substituir o rum por um licor de chocolate que também fica mara. Então chega de conversa,… Continue a ler »Recheio Trufado Dois Amores
Como fazer entregas por aplicativos O ano de 2020 chegou para mudar o cenário de delivery no Brasil e no mundo, fazendo com que pequenos empreendedores se reinventassem para superar a pandemia do novo corona vírus. Versatilidade e criatividade são… Continue a ler »Como começar a fazer entregas por aplicativos
Fudge irresistível Você é fã de doces à base de chocolate? Então com certeza irá amar esta receita de Fudge da Edna Fonseca, participante do Bake Off Brasil 4. Cremoso, com textura suave e repleto de nozes e avelãs, o… Continue a ler »Fudge irresistível
